Grand barbecue en fonte indien vintage Kadai avec support

  

Grand barbecue vintage indien en fer Kadai avec support. Nos magnifiques anciens bols à feu indiens Kadai datent des années 1920 et ont été soigneusement sélectionnés au Rajasthan pour leur taille, leur qualité, leur poids et leur état. Les Kadais (signifiant littéralement chaudron ou bol à feu en hindi) étaient utilisés comme chaudrons pour cuisiner à grande échelle lors des festivals et mariages indiens, ainsi que pour les villages qui cuisinaient ensemble à une époque révolue. Ils étaient fabriqués par des Lohars - des travailleurs du métal itinérants au Rajasthan en rivetant ou en soudures à la forge des plaques de fer ensemble. Ils sont devenus populaires à nouveau maintenant en raison de leur utilisation comme bols à feu dans les hôtels de palais rajasthani en hiver, une idée qui a maintenant été exportée au Royaume-Uni, où ils font d'excellents barbecues toute l'année.

Fournis avec un support en fer robuste, ces grands kadaïs sont parfaits pour s'asseoir autour le soir ou pour être utilisés comme barbecue. Veuillez ne pas confondre nos Kadais avec les imitations bon marché désormais présentes dans tous les centres de jardin. Ce sont les vrais originaux, très lourds et dureront toute une vie.